他稍作停顿，语气添了几分务实考量：
“只是寻常普通百姓家中拮据，平日里只求饱腹度日，这般品相上乘的青菜价位偏高；
他们大多舍不得购置，怕是很难打开平民百姓的市场，这一点还需提前思量周全。”
白莯媱突然开口问：“你知道压在百姓头上三座大山是什么？”
魏承安心头微怔，方才还说着菜，怎的主子骤然转了这般沉重问话。
他敛了心神细细思忖，眉宇间带着几分认真思索，暗自揣摩寻常世人最难熬的难处。
“想来该是娶妻生子，奔波养家，再就是生老病死，难逃天命……”
白莯媱轻轻颔首，眸光沉静淡然：“只说对了一半，真正压在天下百姓肩头的三座大山，乃是教育、医疗、养老。”
魏承安闻言一震，骤然回过神，心中暗自回味这六字，他是世家出身，好似真没认真想过。
“如今余洲开设学堂，孩童皆有读书之处，百姓供子弟求学的重担已然轻了大半，教育这一关算是稳住了。”
她语气稍沉，缓缓续道：
“可眼下最难啃的，依旧是医疗与养老。
寻常人家一旦有人染病，汤药诊费便能掏空家底；
待到年迈无力劳作，无依无靠，更是晚景凄凉，这两样，才是民生最难解的困局。”
白莯媱语气放缓，眉眼平和道出内里缘由：“故而想要鼓动百姓安心花销，最先要做的便是让众人手里实实在在攥得住银钱。”
她顿了顿，接下先前菜价之事，轻声道：
“承安说得没错，现下时节菜价偏高，寻常布衣百姓自然舍不得多买。
可世间总有家境稍宽裕之人，愿舍得银钱尝几分时令鲜味，新鲜菜蔬入腹，本就更合心意。
又不是天天买，总不能连尝鲜的机会都给剥夺！”
白莯媱思绪悄然飘回前世现世，心底暗自感慨。
在现世之时，四季蔬果样样齐全，南北食材互通往来，大棚种植遍地皆是，寻常人家何曾会为一口新鲜蔬菜犯过半分难处？
不论寒暑冷暖，各类鲜菜随手可得，价钱亲民，想吃便买，从来不必这般算计掂量，更不会因时节更替，便连一口时鲜都成了奢求。
一念及此，眼前世间民生百态，心底越发清楚此间世道与往昔的天差地别。
这终究是实打实的封建王朝，土地尽数归私人所有，良田沃土大半攥在世家权贵、乡绅地主手中。
寻常百姓无地少田，只能仰人鼻息，缴繁重田租、纳层层赋税，一年到头辛勤劳作，大半收成尽数上交，余下口粮勉强糊口已是不易，手里根本攒不下余银。
这般根基之下，百姓日日为温饱奔波，被土地与苛政死死束缚，又哪有闲钱肆意消费，敢轻易尝鲜享乐。
她创办学堂本就是一心为万民谋生计，若是连寻常百姓都尝不上一口新鲜菜蔬，反倒任由物价层层抬升，着实违背了自己最初的本心与初衷。
其实最主要的还是运输，新鲜蔬菜放不了，在大乾，她能做的好像并不是很多，这是一种深深无力感。
这儿不是京城，京城都是富贵圈，适合赚快钱！